12万头生猪嗷嗷待宰！英国或陷猪肉荒，政府急忙引进800名屠夫

　　据媒体报道，当地时间10月14日，英国政府表示，由于工人短缺，养猪业等待屠宰的生猪严重积压，截至10月初，“排队等着被杀”的生猪已达到12万头，这使得市场猪肉供不应求的风险大增，或将出现“猪肉荒”。为了缓解现状，政府决定放宽签证限制，引进多达800名屠夫，允许他们在英国旅行和工作6个月。

　　实际上，英国的劳动力短缺不只出现在养猪业，还出现在酒店、食品加工以及物流等多个领域。今年9月初，代表着众多英企利益的英国工业联盟（CBI）就曾表示过，希望政府放宽移民规则，允许更多的外国工人进入英国，以缓解劳动力短缺的问题。否则，超市货架将出现缺货、餐厅也可能直接关门。

　　到了9月中旬，劳动力短缺的问题更加严峻了，尤其是卡车司机的短缺。英国统计局的数据显示，卡车司机的缺口已高达10万；为了抢司机，部分企业甚至给出了比高管还要高的工资。

　　在卡车司机短缺的情况下，从9月下旬开始，英国加油站就出现了“汽油荒”，英国汽油零售协会表示，截至10月1日，已有超过1/4的加油站“无油可加”。当然，受影响的不止加油站，英国几乎整个零售行业都受到了不同程度的影响。为了应急，政府甚至派出了军队运输，还听从建议，急发了1万份临时签证。

　　跟英国一样面临劳动力短缺的，还有美国。不过前者是受到了脱欧以及疫情的叠加影响，后者则是因为“撒钱”太过，导致没有人愿意重返岗位。截至9月25日的一周，该国初请失业金的人数依旧高达36.2万人，与前一周相比增加了1.1万人。

　　那是否可以通过提高工资吸引工人？美国全国独立企业联盟（NFIB）10月7日表示，有42%的小企业主为了抢人，大幅提高了工资，占比创下历史新高。但无奈的是，由于通胀高企，即便企业大幅提高工资，折算下来，工人到手的钱其实没有太大变化的，所以提薪的吸引力并不大。

　　最新的数据显示，美国9月CPI同比增长5.4%，与8月的5.3%相比增了0.1%，再一次“打脸”美联储的通胀暂时论。

　　虽然英美劳动力短缺的原因不完全相同，但造成的后果却差不多。10月12日的报道称，由于供应链运行受阻，美国多地的商店以及超市都已“货架空空”，不知道什么时候才能补货。有人无奈调侃称，圣诞节还没来，圣诞短缺倒是提前光顾了。

　　当然，美国的供应链困境还与港口集装箱堆积有关，为了疏通港口，白宫已要求长滩、洛杉矶港这两大港口全天候运营，说白了就是“007”，争取在圣诞节到来前，恢复大部分的供应。但要注意的是，此前洛杉矶港曾表示，全天候运营首先要解决的问题就是“招不到人”。

　　文 李银苏 题 曾云梓 图 卢文祥 审 吕佳敏

责任编辑：王永生